La harina de trigo leudante es enriquecida, ya sea blanqueada o no, que se utiliza comúnmente para preparar galletas, pasteles, panquecas, tortas, ponquecitos, etc.
COMPOSICIÓN Harina de trigo, agentes leudantes y esponjadores.
DETALLES
EMPAQUE: Disponible en presentación de bolsa de 12 Kg.
CADUCIDAD: 45 días a partir de la fecha de producción, ver fecha de vencimiento en el empaque.
ALMACENAJE: En lugar limpio, fresco y seco
TIPO DE PRODUCTO: HARINA DE TRIGO CON LEUDANTE
APARIENCIA
POLVO BLANCO
SOLUBILIDAD
AGUA FRIA Y CALIENTE
OLOR Y SABOR
INOLORO E INSIPIDO
ESTABILIDAD
ESTABLE AL CALOR Y FRIO
GRANULOMETRIA
RETENCION A TRAVES DE MALLA 40:10% MAX MALLA 80:50% MAX
